Doloksanggul, Dalam upaya memastikan keamanan dan mutu pangan olahan yang beredar di masyarakat, Loka POM di Kabupaten Toba melaksanakan kegiatan pengambilan dan pengujian sampel pangan olahan di Pasar Dolok Sanggul, Kabupaten Humbang Hasundutan, pada 13 Februari 2026. Kegiatan ini merupakan bagian dari pengawasan rutin guna melindungi masyarakat dari potensi risiko pangan yang tidak memenuhi standar keamanan dan mutu. Selain itu, Pasar Dolok Sanggul direncanakan menjadi pasar target intervensi Loka POM di Kabupaten Toba dalam Program Pasar Pangan Aman Berbasis Komunitas, sehingga data hasil pengujian ini dimanfaatkan sebagai data praintervensi dalam perencanaan pembinaan dan peningkatan kepatuhan pelaku usaha di pasar tersebut.
Pelaksanaan kegiatan dilakukan bersama Dinas Koperasi, Perdagangan, dan Ketenagakerjaan Kabupaten Humbang Hasundutan, Dinas Ketahanan Pangan, Dinas Kesehatan, serta Kepala Satuan Reserse Kriminal Polres Humbang Hasundutan. Sinergi lintas sektor ini menjadi wujud komitmen bersama dalam memperkuat pengawasan peredaran pangan olahan di wilayah tersebut.
Petugas mengambil sampel dari berbagai produk pangan olahan yang beredar di pasar dan berpotensi menimbulkan risiko kesehatan apabila tidak memenuhi persyaratan. Sampel yang telah dikumpulkan selanjutnya diuji terhadap parameter uji yang ditetapkan guna memastikan kesesuaiannya dengan standar keamanan dan mutu pangan.
Berdasarkan hasil pengujian, masih ditemukan beberapa produk yang tidak memenuhi persyaratan. Menindaklanjuti temuan tersebut, Loka POM di Kabupaten Toba bersama instansi terkait memberikan pembinaan kepada pedagang serta meminta pedagang menandatangani surat pernyataan/komitmen untuk tidak lagi menjual produk yang tidak memenuhi ketentuan atau yang berasal dari penyalur yang tidak sesuai. Terhadap produk yang ditemukan, dilakukan pengamanan di tempat guna mencegah peredaran lebih lanjut.
Melalui kegiatan ini, Loka POM di Kabupaten Toba menegaskan komitmennya untuk terus melindungi masyarakat dari peredaran pangan yang berisiko terhadap kesehatan, sekaligus memperkuat kerja sama dengan pengelola pasar dalam mewujudkan lingkungan perdagangan yang sehat dan aman bagi konsumen di Pasar Dolok Sanggul. Sebagai bagian dari edukasi kepada masyarakat, petugas juga mengimbau pengunjung pasar dan konsumen untuk lebih berhati-hati dalam memilih produk pangan, serta membiasakan diri melakukan Cek KLIK (Cek Kemasan, Label, Izin Edar, dan Kedaluwarsa) sebelum membeli produk obat dan makanan.
